本日のデザート 1月半ばにしては暖かい日。 庭の剪定が入り、すっきりした。 早く春が来てほしい。 先週よりはお客さんは来て下さったが、やはり少なめ。 本日のデザート「チョコとバナナのワッフル」(*^-^*) カリっと焼いたワッフルにバナナ、クリーム、チョコレートソースをかけてあり、 生地も軽く、ほど良い甘さで、とても美味しかったです… 気持玉(1) コメント:0 2021年01月16日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザート 年が明けて最初のカフェ。 今日も寒い。 コロナの影響かお客さんは少なめ。 さて、本日のデザート「小豆のムース」(*^-^*) 小豆が入ったムースの上にあずきと、固めのくず、黒みつがかけてあり、 甘くて美味しかったです(*^-^*) デザートセット550円。 ホットカフェラテと共に。 今年もコロナの影… 気持玉(1) コメント:0 2021年01月09日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
2021年1月のスケジュール 2021年1月のスケジュールです(*^-^*) 2日 冬休みのため休業 9日 通常営業 16日 通常営業 23日 通常営業 30日 通常営業 くれよんカフェは土曜日のみ営業です。 引き続き、17時30分閉店です。 お越しいただいた方々、ありがとうございました。 2021年もお… 気持玉(1) コメント:0 2020年12月23日 カフェ カフェスケジュール 続きを読むread more
本日のデザート 今週、めっきり寒くなり名古屋でも雪が降った。 今日も冷たい風が吹いて寒い日。 今年最後のカフェ。 お昼はお客さんが来て下さった。 午後からお客さんは少なめ。 さて、本日のデザート「ミニブッシュドノエル」(*^-^*) ロールケーキに甘さ控えめのチョコレートを塗り、木の切り株のように飾り付け。 飾りはチョコレートとサ… 気持玉(1) コメント:0 2020年12月19日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザート 12月半ば。 年末ムードはなく、今日ものんびりしたカフェ。 お客さんは少なめ。 常連さん方が来て下さった。 本日のデザート「オペラケーキ」(*^-^*) コーヒーの風味のチョコレートケーキ。 コーヒーが浸み込んだスポンジとチョコレートのクリームが重なり合って、 アーモンドの砕いたものも入っている。上は、ゼリーのよう… 気持玉(1) コメント:0 2020年12月12日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザート 昼間は暖かいが、朝晩の冷え込む。 12月最初のカフェ。 クリスマスのツリーや飾り、イルミネーションでクリスマス気分。 カフェは今日も常連さんが来て下さった。 ありがたい。 さて、本日のデザート「ねこのシュークリーム」(*^-^*) クッキーのシュー生地に、生クリームとカスタードクリームを混ぜたクリームたっぷり。 ね… 気持玉(1) コメント:0 2020年12月05日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
2020年12月のスケジュール 2020年12月のスケジュールです(*^-^*) 5日 通常営業 12日 通常営業 19日 通常営業 26日 冬休みのため休業 くれよんカフェは土曜日のみ営業です。 当分の間、カフェは、17時30分閉店とさせて頂きます。 よろしくお願いします。 気持玉(1) コメント:0 2020年11月30日 カフェ カフェスケジュール 続きを読むread more
本日のデザート 11月最後の土曜日。 風が強く枯葉が落ちる。降り積もる。 もう秋が終わり、冬が始まる。 カフェは常連さんが来て下さった。 やはりお客さんは少なめ。 さて、本日のデザート「紅茶のシフォンケーキ」(*^^*) 紅茶の葉を混ぜて焼いたシフォンと紅茶のジュレ(ジャムだと思った)、 ホイップクリーム。 ジュレは色が綺麗。甘… 気持玉(1) コメント:0 2020年11月28日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザイン 今日は風が強く寒くなってきた。 前日までの暖かさは嘘のよう。 街路樹のイチョウの葉が風に舞う。 三連休初日。 お客さんは少なめかとおもいきや、常連さんが来て下さった。 おかげさまでデザート売り切れた(*^^*) さて、本日のデザート「スイートポテトケーキ」(*^-^*) さつまいもペーストとコロッとしたさつまいもの… 気持玉(1) コメント:0 2020年11月21日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザート 暖かい日。 久しぶりのお出かけ日和。 街路樹のイチョウの葉が黄色く、青い空。 今日のカフェは常連さんが来て下さった。賑やか。 本日のデザート「ザクロのレアチーズケーキ」(*^-^*) くれよんBOXのお庭で採れたザクロの果汁を絞って、 きれいなピンク色と、プレーンのレアチーズ、チョコの生地。 甘酸っぱく、さっぱりし… 気持玉(1) コメント:0 2020年11月14日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザート 11月になり、一段と朝晩寒くなってきました。 今日も雨。 お客さんは少なめ。 久しぶりの常連さん。 嬉しい。 さて、本日のデザート「モンブラン」♪ 栗が贅沢に使っってあり、お山が高い! 栗、栗、クリームの甘さが程よく、 とても美味しかったです(*^-^*) デザートセット550円(安い!)。カフェラ… 気持玉(1) コメント:0 2020年11月07日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
2020年11月のスケジュール 2020年11月のスケジュールです(*^-^*) 7日 通常営業 14日 通常営業 21日 通常営業 28日 通常営業 くれよんカフェは土曜日のみ営業です。 当分の間、カフェは、17時30分閉店とさせて頂きます。 よろしくお願いします。 気持玉(1) コメント:0 2020年11月02日 カフェ カフェスケジュール 続きを読むread more
本日のデザート 今日は10月最後の日であり、ハロウィン当日ですね。 さて、本日のデザートは「ハロウィン パンプキンタルト」(*^^*) ハロウィン当日なのでスタッフが少々張り切りました~ 甘さ控えめで食べやすく、タルト、プディング、クリームの順で三層になっていました。 クリームの上にはチョコで作ったおばけと蝙蝠が飾ってあります。 デザ… 気持玉(2) コメント:0 2020年10月31日 続きを読むread more
本日のデザート 今日は晴れてとてもいい天気でが、少し風が強かったですね。 日が落ちてくると冷え込んできます。 さて、本日のデザートは「ハロウィン チョコムースケーキ」(*^^*) ハロウィン仕様なので、薔薇と猫と十字架のチョコの飾りがついていました。 ムースの上にかかっているソースはブルベーリーソースです! チョコの甘さとブルーベリーの酸… 気持玉(1) コメント:0 2020年10月24日 続きを読むread more
本日のデザート 今日は一日雨。 先週は台風でお休み。 急に寒くなってきた。 秋は、あっという間に過ぎるのだろうか。 カフェはお客さんは少ない…。 のんびりと時間は過ぎる。 さて、本日のデザート「おばけ かぼちゃケーキ」(*^-^*) 上にあるおばけは、メレンゲのお菓子、かぼちゃペーストのケーキ。 くもの巣はチョコレートソース… 気持玉(1) コメント:0 2020年10月17日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
CAFE メニュー メニュー ドリンク コーヒー ¥300 カフェラテ ¥300 カプチーノ ¥300 各種ジュース ¥250 ジンジャーエール ¥250 紅茶 ¥300 抹茶オーレ ¥350 etc フード タコライス ¥500 ロコモコ ¥550 タコス … 気持玉(0) コメント:0 2020年10月17日 メニュー 続きを読むread more
本日のデザート 10月ですね。秋ですね。 食べ物がおいしい季節です。 今日はジネンカフェがありました。 お客さんは少なめ。 さて、本日のデザート「ブルーベリーチーズケーキ」(*^-^*) 今月はハロウィン仕様。 生地はチョコ味、なめらかなチーズとブルーベリーのソースが良く合い、 とても美味しかったです(*^-^*) … 気持玉(1) コメント:0 2020年10月03日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
2020年10月のスケジュール 2020年10月のスケジュールです(*^-^*) 3日 通常営業 14時~ ジネンカフェ 10日 通常営業 17日 通常営業 24日 通常営業 31日 通常営業 くれよんカフェは土曜日のみ営業です。 諸事情により、当分の間、カフェは、17時30分閉店とさせて頂きます。 よろしくお願… 気持玉(1) コメント:0 2020年09月30日 カフェ カフェスケジュール 続きを読むread more
本日のデザート 雨が降りそうな曇り空。 気温は低くなっているが、蒸し暑く感じる。 今日のカフェは、常連さん方が来て下さった。 お客さんもチラッと来て下さった。 さて、本日のデザート「紅茶とアーモンドのケーキ」(*^-^*) 紅茶の茶葉とアーモンドを細かくしたものが、生地に練りこんであり、 甘くなっているが、やわらかで、いくつでも入り… 気持玉(1) コメント:0 2020年09月26日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more
本日のデザート 空は秋色。 昼間は暑いが、風は涼しくなった。 庭のひまわりは枯れ始めた。 今日のカフェは、4連休初日もあってか、お客さんは少なめ。 のんびりした時間が流れる。 さて、本日のデザート「ザッハトルテ」(*^-^*) チョコレートのスポンジにアプリコットジャムを染み込ませてあり、しっとりして、 食べやすく、とても美味しか… 気持玉(1) コメント:0 2020年09月19日 カフェ カフェレポート 続きを読むread more